Τα ρεβίθια βρίσκονται στη βάση της πυραμίδας της Μεσογειακής Διατροφής, γεγονός που συστήνει τη συχνή εβδομαδιαία κατανάλωσή τους.
Όπως και τα άλλα όσπρια, τα ρεβίθια αποτελούν εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, φυτικών ινών, σιδήρου, βιταμίνης Β6, φυλλικού οξέος, μαγνησίου και είναι ελεύθερα γλουτένης.
